Ingredientes:
- 1 kg de batatas cozidas em 1 colher (chá) de margarina e sal
- 100g de mozzarela cortada em cubos
- 100g de presunto cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 peito de frango cozido e cortado em cubos ou desfiado
- 1 lata de creme de leite
- 1/3 xícara de café
- 150g de queijo ralado
- Sal, orégano, cheiro verde à gosto
- 50g de azeitonas
- 1/2 lata de milho verde
Modo de preparo:
Coloque em um refratário uma camada de batata e em outro misture o queijo, o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos.
Em uma vasilha misture o café, o queijo e o creme de leite.
Faça camadas alternadas com a batata, o queijo, e por último o creme de leite.
Leve ao forno para gratinar.
